尾道の自社農園の無農薬柑橘の花を手摘みし、煎茶に香りづけしました。
香料を使わず、柑橘の花本来の甘さ、トロピカルな華やかさ、ほのかなスパイス感が煎茶と重なり合う瀬戸内らしいお茶です。
ゆっくりとした気分でくつろぎのひとときのお供に、お客様を迎える特別な時間に、贈り物にもおすすめです。
飲み方:2gにつき100ml、90℃のお湯を注ぎ、30秒で抽出。二煎目は温度を少しあげ、30秒ほど待ち、三煎目は熱湯で抽出してください。
水出し:5〜8gにつき500mlの浄水に入れて一晩冷蔵庫で抽出してください。水出しの後の茶葉にお湯を注げばもう一度お楽しみいただけます。
2025年JAPANESE TEA SELECTION-PARIS-奨励賞を受賞いたしました。
名称:煎茶
原材料名:茶、柑橘の花
内容量:20g


