コレクション: 自然栽培　広島在来茶

広島在来茶は、TEA FACTORY GENが広島県世羅の茶畑を無肥料・無農薬で栽培し、製茶、パッケージ化までを一貫して行っているお茶です。
「在来茶」とはタネから植えられて育てられたお茶で、流通している全てのお茶の3%のみと言われている貴重なお茶です。
TEA FACTORY GENの在来茶は、樹齢50〜60年にもなります。
根は2メートル以上地中深くまで張っており、ミネラルをたっぷり含む地中の栄養が得られています。
また無肥料・無農薬で栽培しているため、一般的に美味しいお茶の評価対象でもある“玉露の旨味”というのはほとんどない代わりに、その土地が本来持つエネルギーや茶葉本来の甘みや爽やかさが楽しめるのが特徴です。
それぞれの茶葉に共通して感じられる「やさしい味わい」をお楽しみください。