TEA FACTORY GENが栽培し、製造した煎茶をほうじ茶にしました。
世羅の茶畑にて無肥料・無農薬で栽培した新茶の遅れ芽と二番茶を小ロットで丁寧に焙煎しています。
炒り豆のような香ばしさと、自然な甘み、ホッとする優しい香りが感じられるお茶です。
飽きの来にくいさっぱりしたお茶なので、毎日ゴクゴクお楽しみいただけます。
週に一度少量の茶葉を注文毎に焙煎しますので、焙煎したての香ばしく華やかな出来立ての香りがお家でも楽しめます。
焙煎日および焙煎具合（概ね浅煎りです）はパッケージに記載しております。
カフェインも少なく、食事にも合わせやすいので日常使いに是非どうぞ。
【淹れ方】
5gの茶葉を急須に用意し、150〜200mlの熱湯を淹れ30秒ほど待ち、最後の一滴まで湯呑みに注ぎ切って下さい。二煎目からは同じく熱湯を入れ待ち時間なく湯呑みに注ぎ切って下さい。三煎目も同様で淹れます。
自然な甘み: ★★☆
香り: ★★★
渋み: ☆☆☆
余韻: ★★★